Lettrøkt hvalkjøtt
Lettrøkt hvalkjøtt passer godt både til forrett, fingermat og som pålegg - generelt kan lettrøkt hvalkjøtt anvendes på lik måte som alt annet tørket og røkt kjøtt.
Lettrøkt hvalkjøtt har blitt tildelt Matmerks Spesialitet-merke for unik smak.